洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy

用料  

洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy的做法  

1. 土豆、洋葱 去皮 洗净
   
   青椒 去蒂 根据耐辣程度留籽 洗净

2. 土豆切片 浸在水里 去掉部分淀粉
   
   洋葱、青椒 切丝
   

3. 热锅 冷油
   
   油热 倒入洋葱丝 翻炒

4. 捞出 土豆片 翻入锅中翻炒
   
   加少量水
   （土豆片 断生）
   

5. 加入 青椒丝
   
   根据个人喜好程度 确认土豆片和青椒丝的软熟

6. 加适量盐糖 即可