松茸鸡丝豆腐汤
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简简单单的生活,简简单单的饮食
用料
冻干松茸 | 10g |
鸡胸肉丝 | 10g |
嫰豆腐 | 一块 |
葱头 | 适量 |
松茸鸡丝豆腐汤的做法
鸡肉切丝用生抽拌匀腌在一边,豆腐切正方形块状。
往锅里倒一大碗水,烧开,倒入豆腐块,煮三分钟,倒入鸡丝和鸡茸,撒适量盐,滴几滴生抽,再煮两分钟,撒入葱头,滴几滴橄榄油,拌匀,起锅。滑嫩纯香的松茸汤便出来了。
小贴士
1,因为主要是给孩子吃,所以除了盐油生抽这三样,未加其他调料。但味道一样鲜美!
2,用量可根据自家需求增减。
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