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随心拌平菇

菜谱1.08W
随心拌平菇的做法步骤图,随心拌平菇怎么做好吃

用料  

平菇(也可以换成蟹味菇杏鲍菇等) 大约300克
蒜瓣 五六瓣
小米椒 四五个
十三香
胡椒粉
耗油
鲜酱油

随心拌平菇的做法  

  1. 清洗平菇,烧开水,加入十三香(是五香粉,不是麻辣鲜),把平菇煮熟

  2. 蒜瓣和辣椒切成碎末,加入胡椒粉(不喜欢胡椒粉可以不放),加入耗油、鲜酱油拌匀,把煮好的菌类放进去拌匀,就好了
    根据自己的口味,也可以加点香油,或者加点姜末,不过我觉得加姜末不好吃……

    随心拌平菇的做法步骤图,随心拌平菇怎么做好吃 第2张

小贴士

所有材料的分量其实都可以随意添加,但是一定要“鲜”!