美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

荷兰薯粿(土豆粿)

菜谱3.18W
荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图

用料  

土豆 3斤
胡椒粉 适量
适量
香菇
红薯粉 1斤
芹菜 4根
香肠 3根
五花肉 250克
蒜苗 4根

荷兰薯粿(土豆粿)的做法  

  1. 土豆切块上锅

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第2张
  2. 蒜苗切细爆香

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第3张
  3. 芹菜切粒炒熟

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第4张
  4. 香肠,香菇都切颗粒爆香

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第5张
  5. 五花肉切成肉泥或肉丝,爆香

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第6张
  6. 土豆蒸熟后放凉些,去皮,压成泥

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第7张
  7. 番薯粉碾细

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第8张
  8. 加入胡椒粉和盐后,跟土豆泥及所有配料混合,像和面一样,撮揉均匀。

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第9张
  9. 搓成长方形,上锅蒸20-25分钟。

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第10张
  10. 切片,煎香

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第11张
  11. 两面煎到微焦

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第12张
  12. 不吃的可以包好放冰箱

    荷兰薯粿(土豆粿)的做法步骤图 第13张