美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

洋葱苗小炒肉

菜谱3.13W
洋葱苗小炒肉的做法步骤图,怎么做好吃

年下种了点洋葱出了些苗,就想着吃了算了

用料  

洋葱苗 一小把
猪肉(带肥) 250克
耗油 1勺
生抽 少许
少许
3克
少许

洋葱苗小炒肉的做法  

  1. 洋葱苗切段,留出葱头
    猪肉切片
    油锅热油大火,下葱头爆香,肉片下锅翻炒,少许料酒,耗油,少许酱油下锅继续,三分钟左右,加剩余葱段,翻炒出锅,注意,洋葱苗有股辛辣,想吃就早点出锅,不想吃晚点。

    洋葱苗小炒肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

无需葱姜蒜,洋葱可替代