美味佳肴馆美美哒…卤鸡爪
菜谱1.98W
想要美容的胶原蛋白了。
猪脚呢，太大，吃不下。
想到了小小的鸡爪，满满的胶原蛋白。
用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 老抽 | 3勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 桂皮 | 2块 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 2片 |
| 小茴香 | 少许 |
| 花椒 | 一小把 |
| 料酒 | 5勺 |
| 泡萝卜水 | 3勺 |
美美哒…卤鸡爪的做法
准备食材
![美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加生姜、花椒、料酒，鸡爪焯水
![美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
另外用砂锅，水开后，把所有的材料放入，大火烧开，转小火煮2小时。
![美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
慢慢炖2小时
![美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
满满的胶原蛋白😋
![美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美美哒…卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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