椒麻鸡-美善品

用料  

椒麻鸡-美善品的做法  

1. 鸡肉放入网锅，“三个5”清洗。

2. 将油、姜、葱、干辣椒、洋葱、蒜头、花椒、麻椒、香叶、麻油、盐和糖，以3分/120℃/速度小勺爆香。

3. 加入水、生抽和鸡，以25分/Varoma/速度1烹煮。将鸡从主锅中取出放凉，放凉后将鸡肉撕成条状，适量倒入留着主锅中煮好的汤汁，即可享用。