炖甜蛋

用料  

炖甜蛋的做法  

1. 10个蛋。

2. 把蛋搅拌均匀，放入白糖，搅拌均匀。

3. 过滤2次后，放牛奶，在搅拌均匀。

4. 用保鲜膜封好，用牙签戳孔

5. 滚水后放入，炖10分钟。

6. 出锅。