番茄鸭血豆腐口蘑羹
菜谱1.43W
健身食品,少油,少盐
用料
鸭血 | 一块 |
西红柿 | 二个 |
内脂豆腐 | 半块 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 些许克 |
口蘑 | 适量 |
香葱 | 些许 |
大葱 | 半根 |
蒜 | 3颗 |
姜 | 一小块 |
番茄鸭血豆腐口蘑羹的做法
番茄,姜,蒜,打成汁
热油(放一点点油,润个锅就可以达到效果了)把汁到进去
加葱段
口蘑,洗净切片,放进去
鸭血切块放进去
内脂豆腐,我喜欢整块放进去,用勺子挖着吃,像吃豆腐脑
小火慢炖2分钟
加两颗鸡蛋,可以不加根据个人喜好
起锅加香葱,放盐
小贴士
少油少盐也很好吃,一定控制好量哦
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