胡萝卜玉米炖排骨
好喝就完了👍,就是突然就想喝排骨汤,既方便又好喝,操作无难度😊
用料
胡萝卜 | 1根 |
排骨 | 8块 |
花玉米 | 1根 |
姜 | 8片 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
香菇 | 1朵 |
白醋 | 1小勺 |
胡萝卜玉米炖排骨的做法
排骨稍微清洗一下,放盆里撒点盐加些凉水泡十分钟,泡出血水。
等待过程中:
1、胡萝卜去皮,切滚刀块。
2、将花玉米清洗切段再每段分四块。
3、香菇洗净切片,我买的香菇比较大,所以就用了一朵。
4、葱洗净切段。
5、姜切片备用。排骨泡完10分钟,多淘洗几遍。
1、洗净的排骨放锅里加入凉水(一定是凉水)放几段葱,几片姜煮到水沸腾。
2、将排骨捞出放到温水(一定是温水)里洗去煮出来的血沫。
3、另起锅,锅内倒入温水(一定要一次加足够的温水),将排骨放入锅里,搁几片姜片,陆续将香菇、玉米、胡萝卜放进锅里大火开炖。炖二十分钟左右放入一勺白醋,沿着锅边倒入。改中火继续炖十几分钟,关火前放入葱段和少许食盐(少放一点就行,不要担心没味道,玉米和胡萝卜炖出来鲜甜的味道就已经很美味啦)。
开吃!!!😃
小贴士
细节,步骤里都有说,严格遵守就行了,原因不说啦!只因为我懒~😂
-
清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤
用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净,沥水改刀,盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸:水开,隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸:入蒸箱,100度,10-12分钟即可。(注:蒸箱的...
-
一口下去就是夏天的味道![Wow][Wow]的烹饪做法,大厨教你详细做法
不同的杯子不同的量哦!用料香水柠檬2个果糖(可换成代糖)100ml冰块适量泰国绿茶30克水2000克一口下去就是夏天的味道![Wow][Wow]的做法先称好绿茶备用水沸腾后可直接倒入刚刚称好的茶叶刚倒入的茶汤颜色很深,不要担心,后期加入冰块稀释颜色就会变得很好看啦煮到颜色均...
-
枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃
宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核,加葡萄干,放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果,就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...
-
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”黄芪味甘,性温,具有补气生津,补...