高颜值简易午餐-厚蛋烧
菜谱1.39W
中午一个人在家吃饭,冰箱里又没有什么材料了,用仅剩的材料做了一个鸡蛋烧超好吃哦,15分钟搞定,小白也可以上手
用料
鸡蛋 | 3个 |
食盐 | 适量 |
西红柿 | 0.5个 |
胡萝卜 | 1小根 |
午餐肉 | 2小片 |
葱 | 1根 |
鸡精 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
高颜值简易午餐-厚蛋烧的做法
打三个鸡蛋
西红柿开水烫一下去皮,切碎
蛋液里加入适量淀粉
蛋液里加入喜欢的食材,搅拌均匀
下锅煎一煎,如图状态,凝固住后卷一卷
出锅,撒点芝麻,摆点水果,享受午餐
放点音乐🎶,边吃边听,惬意~
小贴士
蛋液里面加一点淀粉是为了使其更好的凝固。
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