美味佳肴馆脂油饼
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用料
| 面粉 | 一斤 |
| 水 | 适量 |
| 猪板油 | 三两 |
| 葱 | 一根 |
| 五香粉，胡椒粉，盐 | 适量 |
脂油饼的做法
将面粉加水和成较软的面团，表面刷油醒面两小时！
将猪板油切碎，葱切碎，加入五香粉，胡椒粉和盐，煨好！分成十等份！
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醒好的面团分成十个剂子，擀成薄饼，放入煨好的猪板油馅抹均匀，从一边乱成长条，卷起压扁！放入烤箱180度25分钟！
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