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古龙香焖花生烧肉粽

菜谱2.56W
古龙香焖花生烧肉粽的做法步骤图

用料  

花生 170克3罐
糯米 1000g
古龙红烧猪肉 3罐
古龙古早酱油 40毫升
粽叶 36片
棉线绳 20米

古龙香焖花生烧肉粽的做法  

  1. 糯米洗净用凉水泡2小时,粽叶洗净备用。

    古龙香焖花生烧肉粽的做法步骤图 第2张
  2. 将古龙古早酱油、沥干的香焖花生和洗净的糯米拌匀备用。

    古龙香焖花生烧肉粽的做法步骤图 第3张
  3. 取两片粽叶折成三角形,放入一勺拌好的糯米、一块红烧猪肉,再放入一勺糯米,将粽叶从上往下折,折成三角形,用棉线绑结实。

    古龙香焖花生烧肉粽的做法步骤图 第4张
  4. 粽子放进高压锅,加凉水至没过粽子,盖好锅盖,水烧开后转小火再煮45分钟即可。

    古龙香焖花生烧肉粽的做法步骤图 第5张