美味佳肴馆山药炖牛肉
菜谱1.11W
用料
| 牛肉 | 600克 |
| 山药 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2段 |
| 单晶冰糖 | 3~4块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
山药炖牛肉的做法
牛肉切小块，焯血水，捞出
姜片，葱段，牛肉放入锅中，加入热水，放生抽，老抽，冰糖，炖至筷子可以插入牛肉
山药切块，加入牛肉中，加入盐，炖熟。
出锅，喜欢香菜可以撒一把香菜
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