视频丨七彩千层Pancake

Pancake又称美式厚片煎饼
在西方国家被用来当作早餐，是一种制作简单又方便的食物，
对于忙碌的上班族或烹饪小白来说，也是一款能够快速上手的产品。
不需使用特别的器具，利用家中的平底锅就能做出时下流行的松饼，
比一般甜点操作更加便捷，摆脱了一般人对传统甜品制作的困难度。
今天我们来做一款充满爱意的七彩千层Pancake
吃过彩虹蛋糕的你们，绝对不能错过这款亲手在家就能制作的七彩千层pancake
一起来看看吧~
                                                 ---特蜜丝烘焙

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用料  

视频丨七彩千层Pancake的做法  

1. 将材料称好备用

2. 所有材料混合搅拌均匀至无颗粒

3. 将面糊分别倒入7个容器内

4. 分别加入2滴红/橙/黄/绿/青/蓝/紫/7种颜色的膏

5. 平底锅预热，在锅底抹油，并倒入调好的面糊

6. 用勺子涂抹均匀

7. 待表面冒气泡即可翻面，翻面后再煎2分钟即可

8. 所有颜色面糊做法以此类推（同7步骤相同）

9. 美丽的七彩pancake就煎好啦~

10. 待冷却后，我们来装饰，将打发的奶油涂在任一颜色的pancake面糊上

11. 每层都涂抹奶油并叠加

12. 最后表面装饰糖粉，辅以坚果或者冰淇淋，就可以享受这份充满爱意的七彩千层Pancake啦~

小贴士

1.提前预热平底锅，必须以小火慢煎
2.倒入面糊后表面出现小气泡即可翻面，不可过早或过晚，影响色泽及口感
3.装饰奶油时需待pancake冷却后在装饰，避免奶油融化