学会这一招,在家就能完美复制甜品店的夏日缤纷水果茶
夏天当然要喝冰冰爽爽的水果茶!这款在家就能完美复制甜品店的夏日缤纷水果茶,茶底混合凤梨酱和各种水果的组合我觉得好棒啊!清甜爽口,果味浓郁。整个水果茶的灵魂却是那小小一颗的话梅,为茶增添了不少风味。喝完茶还能吃水果,好喝又健康!
用料
凤梨酱 | |
凤梨 | 400克 |
糖 | 180克 |
蜂蜜 | 20克 |
柠檬 | 半个挤汁 |
水果茶 | |
凤梨酱 | 70克 |
青柠 | 2个 |
百香果 | 1个 |
苹果 | 1/8个 |
橙子 | 1/8个 |
猕猴桃 | 1/4个 |
话梅 | 1颗 |
莓果茶 | 1包 |
水 | 500ml |
冰块 | 适量 |
学会这一招,在家就能完美复制甜品店的夏日缤纷水果茶的做法
凤梨去皮、去芯,取400g
加180g糖,20g蜂蜜,半个柠檬汁,煮至浓稠,凤梨肉变得晶莹剔透。
用500ml水泡1包莓果茶,放一旁晾凉备用
橙子、猕猴桃去皮切块,苹果切片,青柠、百香果对半切开
加入70g凤梨酱,1个百香果,1/8个苹果、橙子,1/4个猕猴桃,1颗话梅,2个青柠(其中1个挤汁后加入)
倒入泡好的莓果茶,加入适量冰块,搅拌均匀就可以开喝啦~
小贴士
1、水果茶越泡越甜蜜,越入味。可以泡个20分钟再加冰块,更好喝~
2、水果茶可以泡2次,味道依然很好,3-4次的话味道会逐渐减淡,但依然很有味道
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