虾丸汤
丰富的蛋白质,宝宝辅食、健身塑形、备孕补充蛋白质,都可以来一碗美味鲜香的海虾丸哦~~
用料
虾丸 | 8颗 |
虾米 | 若干 |
芹菜 | 1根 |
头水紫菜 | 少量 |
胡萝卜 | 若干 |
葱头油 | 若干 |
盐巴 | 若干 |
虾丸汤的做法
虾丸自然解冻,锅中烧水,水开下至虾丸
煮4分钟,放入芹菜碎、胡萝卜片和芹菜叶(芹菜叶子很好吃哦,不要浪费了)
出锅,汤头和虾丸淋在碗中。碗中提前放入盐巴、头水紫菜、葱头油、虾米,汤头淋在碗里紫菜就熟了~非常鲜嫩
海虾丸是小岛渔村每一户人家的家常美味,虾丸不仅好吃,营养价值高。虾丝肉质可见,鲜香Q弹,老幼皆宜,备受青睐。
小贴士
不喜欢芹菜的,也可以放白萝卜丝哦,清清爽爽的一碗虾丸汤,汤底也可以选用高汤,更鲜美~快来GET一碗鲜嫩的虾丸汤吧~
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