苹果小米饼
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
用料
有机四色小米 | 各15g |
玉米淀粉 | 8g |
鸡蛋 | 1个 |
苹果 | 适量 |
虾片 | 1袋 |
苹果小米饼的做法
准备食材:有机四色小米各15克、鸡蛋1个、玉米淀粉8克、虾片1袋、苹果适量。
将四色小米分别浸泡几分钟。
上锅蒸熟。
这个时候将苹果切成小丁,切的越小越好。
大概切成这样就可以啦~
将鸡蛋打散搅拌均匀,虾片压碎。
蒸熟的米饭稍微放凉一点。
将蛋液分四份分别倒入四色小米中。
将切好的苹果丁撒入米饭中。
将玉米淀粉分别倒入四色小米中,搅拌均匀。
将小米放入点心机中。
盖盖子煎熟。
煎熟后撒上虾片碎,挤上番茄酱就可以啦~煎好的小饼外面酥酥的,里面软软的,咬一口苹果丁脆脆的,别提多好吃啦~
小贴士
tips:因为点心机温度比较高,而且这个小饼也比较小,所以建议大家在做的时候盖上模具1分钟后,就把盖子开着,这样比较好掌握火候呢~
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