火爆ins的大白兔冰淇淋

用料  

火爆ins的大白兔冰淇淋的做法  

1. 奶糖和牛奶混合

2. 小火加热至糖融化，并熬稠一点，盖上保鲜膜，放置晾凉

3. 淡奶油打发至略显纹路

4. 奶糖酱中加入酸奶，搅拌均匀

5. 拌入奶油中再次打发至明显纹路但还能流动的状态

6. 放入冰激凌碗，将表面震平~冰箱冷冻6小时以上
   （大白兔奶糖去掉包装纸，把包装纸贴在冰激凌碗上装饰）