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红豆酥(蛋挞皮版)

红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤

来源抖音,非原创,视频用的手抓饼皮,买的手抓饼皮是咸口的,所以这里换成蛋挞

用料  

蛋挞皮 17个
红豆 适量(20克一个)
蛋黄 1个
黑芝麻 适量

红豆酥(蛋挞皮版)的做法  

  1. 软化的蛋挞皮,揉圆按扁,包20克红豆沙

    红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 收口,按扁

    红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 刷上蛋黄液,撒上黑芝麻

    红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 划两道口子

    红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 1盘可做17个

    红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤箱预热(中层),180度上下火20分钟

    红豆酥(蛋挞皮版)的做法图解 做法步骤 第7张