改良版枣夹核桃

红枣性温味甘、补中益气、养血安神，而且可以缓解贫血、烦闷失眠、胃气不和等症。核桃可以健脑益智、乌发养颜。二者结合可补血养颜、健脑安神。

用料  

改良版枣夹核桃的做法  

1. 红枣倒入盆中，加适量清水洗净

2. 沥干水分，捞入盘中

3. 用刀将红枣两头先切掉，再从中间切一刀，取出枣核

4. 将去完核的枣放入盘中，放进蒸笼

5. 锅中加适量清水，将蒸笼盖好蒸20分钟...

6. 将蒸好的红枣拿出来晾凉

7. 核桃去壳，将核桃仁掰成小块

8. 将枣平铺打开，放入核桃仁块，再拿一块枣盖在上面，用擀面杖反复擀压

9. 将擀压好的枣，放入烤盘中

10. 将烤盘放入烤箱，开始低温烤制30-40分钟

11. 关掉烤箱，拿出烤盘，稍微晾凉即可食用

小贴士

这款枣夹核虽然好吃，但也不宜贪多哦！尤其是糖尿病人、牙病患者、肥胖一族