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藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】

藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤

12个月以上
这小饼我做得不大,小宝宝也就两三口的事儿。因为有了秋葵了嘛,肉饼里面有了更多的汁水感,吃起来是嫩嫩的那种感觉。

用料  

鸡胸肉 200克
秋葵 2根
即食玉米 30克
白藜麦 25克
酱油 1勺
素蚝油 1勺
油、鲜菇粉、盐、葱花 适量

藜麦秋葵鸡肉饼【宝宝辅食】的做法  

  1. · 参考月龄 ·
    12个月以上,对食材不过敏的宝宝
    · 食材准备 ·
    鸡胸肉200克 / 秋葵2根
    即食玉米粒30克 / 白藜麦25克
    辅料:油、鲜菇粉、酱油1勺
    素蚝油1勺、盐、葱花

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 藜麦提前清洗干净,倒入锅中。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中加入清水,待水沸后继续煮12分钟,煮好即可捞出备用。锅中加入清水,待水沸后继续煮12分钟,煮好即可捞出备用。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 新鲜的秋葵焯水,捞出,切碎。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 鸡胸肉切丁,放入料理机当中家里有现成的鸡胸肉我就用上了,其他的像是牛肉、猪肉的,你们也都能替换。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 启动料理机,搅打到足够细腻的程度,倒到碗中。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 碗里加上藜麦、即食玉米粒、秋葵碎和葱花。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 再加上油、1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉和盐搅拌均匀

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 调味提鲜。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 锅中刷油,取适量的肉糜整理成小圆饼的样子,摆入锅中。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 开小火,煎到小饼底部微黄翻面。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 小饼熟透,盛出装盘。

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 这小饼不说是孩子吧,我们全家都很爱。吃起来完全不会发柴,反而是很鲜很嫩的,你给孩子再搭配1碗,当成早餐也没问题!

    藜麦秋葵鸡肉饼“宝宝辅食”的做法图解 做法步骤 第14张