秋葵山药鸡蛋糕－－－宝宝辅食食谱

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我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

用料  

秋葵山药鸡蛋糕－－－宝宝辅食食谱的做法  

1. 山药：70克
   
   鸡蛋：1个
   
   蔓越莓：5克
   
   秋葵：1小根
   
   参考月龄：12个月以上

2. 秋葵洗净切薄片、蔓越莓切丁备用
   
   
   
   ＊这里秋葵挑选嫩的，小小一根就可以了，因秋葵属于凉性食材，所以这道食谱我建议1岁以上宝宝添加，小月龄宝宝可以不放秋葵哦

3. 山药冼净去皮切成小块放入辅食机，加入鸡蛋，搅打成细腻的糊状
   
   敲黑板：
   铁棍山药搅打后会变得非常蓬松，加入鸡蛋以后，口感更加嫩滑，大家这里多搅打一下哦，建议搅打3分钟以上，如果家里的辅食机只允许打一分钟，那就休息一下，多打几次，或者倒在容器里用电打蛋器打发几分钟，这成型的效果会更好，

4. 取一个模具，底部和四周刷薄薄一层油，底部垫一张硅油纸，方便脱模，倒入山药鸡蛋糊

5. 撒上蔓越莓与秋葵，盖上耐高温的保鲜膜四周用牙签扎小孔，上锅蒸20分钟，再焖3分钟取出
   
   
   
   ＊或者直接扣个盘子，以免水蒸气回流影响成型

6. 切成适合宝宝抓握的小块，就可以给宝宝食用啦

7. 辅食制作和喂养问题都可以私我哦  ，我们一起陪着宝宝长大

小贴士

秋葵的营养价值很丰富，含有钙、铁、锌、锰等元素，但它偏秋葵性偏寒凉，太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以在给宝宝添加的秋葵的时候最好搭配一些比较温和的食材，



由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全，较脆弱，所以宝宝一岁之后，肠胃功能就发育较为完善，这个时候吃秋葵较为合适。



平时脾胃虚寒和消化功能较弱的宝宝，比如容易腹泻或排软便的宝宝是不适合吃秋葵的，否则会加重腹泻的情况。