叶扎肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的叶扎肉精选专题是专门提供叶扎肉的相关精彩内容的地方,这里的叶扎肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质叶扎肉的相关知识,分享一些叶扎肉方面的经验知识。
-
肉粽肉(箬叶扎肉)
用料五花肉1000克新鲜芦苇叶250克味淋20克万字鲜生抽30克白酒5克盐10克砂糖10克肉粽肉(箬叶扎肉)的做法将250g箬竹叶清洗干净将水晒干。1000g鮮五花肉切5⃣️块,焯水后洗干凈待炖。用箬竹叶扎好,加入白酒+酱油+味淋放入24c...
-
香兰叶扎肉
香兰叶是东南亚的一种香料,气味清香!有提神,清热的功效~传统的扎肉以往我都顺手采用海河边的芦苇叶,这个季节想采也没有啊!那就香兰叶来替代喽,效果正如想象的一样好啊!用料五花肉700克香兰叶片若干生抽8大勺老抽5大勺料酒5大...
-
肉末小格扎
很美味的,独家自创!健康营养✌用料盐适量小格扎两个蒜毫适量,不要太多蒜黄几根蒜一瓣酱油适量里脊肉或五花肉适量,可以多一些盐适量耗油适量五香粉一点白胡椒粉一点肉末小格扎的做法先切肉,切成0.5厘米的小丁,用少量的白胡...
-
肉沫小格扎
用料肉末30克蒜黄100克生抽半勺姜1片鸡精少许盐适量食用油适量肉沫小格扎的做法蒜黄洗净,切成3厘米左右的段肉剁成肉沫小格扎切成菱形块,姜切成沫炒锅烧热放油,放入姜沫炒出香味放入肉沫炒至变色放入少许生抽酱油,煸炒均...
-
扎肉(电饭锅版红烧肉)
肉肉用线扎起来炖得久一点也不会散掉,切得大一点就类似于东坡肉了。用料五花肉700克姜10克葱10克干辣椒2个大蒜头3瓣桂皮1块八角1个香叶3片花椒20粒黄酒20克生抽10克老抽10克蚝油10克盐2克老冰糖45克扎肉(电饭锅版红烧...
-
秘制香扎肉
用料带皮五花肉粽子叶马莲草料酒白酒葱姜八角桂皮花椒醋老抽生抽盐糖秘制香扎肉的做法干的粽叶和马莲放水中浸泡一夜,然后清洗几遍至干净五花肉清洗一下,然后切成3x6厘米左右的大肉块放水中浸泡10分钟,水中加入料酒半杯...
-
本帮扎肉
每次去老街逛,总会被这道扎肉吸引,粽叶与肉的完美融合,解去了肥腻,让肉肉得到重生,快来试试吧!用料带皮五花肉625克(切25小块左右)料酒2勺鲜酱油1勺老抽2勺蚝油1勺糖1小勺生姜3-5片洋葱末少许大葱1小段桂皮1小节八角1个香叶2-...
-
粽叶扎肉
端午节过剩下了一些粽叶,看大家吃肉粽没吃够的样子,不如直接用粽叶扎个肉做吧,香味扑鼻,而且不腻哦!一定要用五花肉哇,肥瘦一并才好吃!用料粽叶20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1个香叶2片白酒1勺蚝...
-
干豇豆扎肉
用料扎肉干豇豆扎肉的做法干豇豆扎肉三个窍门做出凉吃也不腻的干豇豆扎肉,荤素搭配,有肉有菜,最省事的下饭菜,食材讲究,搭配巧妙,让您胃口大开,干豇豆含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,还有补脾的功效,让厨艺网教大家做吧...
-
草扎东坡肉
用料五花肉克草扎东坡肉的做法,...
-
东坡扎肉
用料五花肉500克冰糖10克(个人口味加减)老抽半匙生抽3匙八角1个桂皮1小段豉油鸡汁5匙姜片葱段各5克陈醋小半匙料酒100克蠔油2匙包粽子的香草绳(带有浓郁的香味)5条生粉1匙东坡扎肉的做法1)五花肉我买带骨的,炖出来的肉会更...
-
绍兴扎肉
前几年去面馆吃面时,看到客人们都会点一块大肉,肉中间扎一根绳。直到后来才知这是扎肉,中间的这根是笋#外围%(我也不懂)撕下来的,煮在一起,甚是美味。用料五花肉两条猪蹄一个笋条依肉块定油盐酱醋调味绍兴扎肉的做法沸水焯一...
-
扎肉
用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底,生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽,大...
-
草扎东坡肉
用料稻草一小把五花肉1000g花雕酒适量葱结、姜片适量冰糖90g生抽4勺老抽2勺香叶2片八角1个桂皮2段干辣椒2个草扎东坡肉的做法一小把稻草卷成圈,用温水浸泡半天。1000g五花肉,用火枪烧掉表皮的杂毛至燎黄色,再用冷水泡软...
-
牛扎草莓、牛扎凤梨
这牛扎凤梨比凤梨酥好吃哎,馅料一定炒硬点用料冻干草莓50颗淡奶油20克奶粉70克团好的凤梨馅球50颗棉花糖140克黄油45克海盐1克牛扎草莓、牛扎凤梨的做法小火软化黄油倒入淡奶油,和海盐煮至微冒泡倒入棉花糖全程小火,把糖...
-
越南扎肉
这个食谱介绍越南扎肉的制作方法用料里脊250克木薯淀粉一茶匙10克小苏打粉或泡打粉小苏打粉1/4茶匙或泡打粉1/2茶匙鱼露20克白胡椒粉1/2茶匙糖10克盐5克料酒(可选)5克香油(可选)5克红洋葱20克凉水20克香菜根2根越南扎肉的...
-
皮扎
妈妈菜,我只负责收录过程图,希望我自己也能保存好妈妈的味道。用料粉条芡葱花香菜酱油姜蒜植物油盐十三香皮扎的做法烧开水,入粉条,浆透马上捞出控水,不要时间过长,否则蒸出的皮扎不够劲道;葱姜蒜,香菜切碎,用酱油,盐,十三香调味...
-
梅花扎肉
自制的梅花扎肉,用料梅肉750g老抽生抽姜桂皮十三香味精糖洒梅花扎肉的做法把肉披1.5公分厚,用刀背敲打,放酒生姜粉盐拌匀,再卷起用线扎紧。肉卷放锅里把所有调料放进去除糖,最后放。大火烧开换小火烧,烧到用筷子插进去,放糖...
-
肉松牛扎酥
临近过年,各种伴手礼做起来😄😄饼干可以自己制作,也可以直接购买方块酥(有芝麻味、花生味、全麦味,海苔味、咸蛋黄~),根据自己的口味挑选。其实各种酥脆饼干都可以了此方不加奶粉,加奶粉就不拉丝了。凉透了口感QQ的也很好吃😋...
-
照烧扎肉
去菜市场买菜时看到肉铺老板正在扎扎肉,然后就突发奇想的做了照烧扎肉😝操作非常简单,就是把菜谱里的食材和配料放在锅里一起炖,剩下的交给时间就好了,时间会回馈你一份味道完美的扎肉!用料五花肉1000克老抽20克生抽10克料...
-
摩扎
摩扎应该算是简化版的摩摩渣渣,由于没有购买到原材料椰浆,就做了简化版的摩摩渣渣,我就简称摩扎用料甜番薯1个西米适量通心粉适量牛奶250ml红腰豆适量白糖适量摩扎的做法煮西米,锅内倒入清水,大火煮开后倒入西米,变煮边搅拌...
-
扎耳根炖肉
扎耳根这东西和香菜、榴梿大概可以并列人们的爱憎表前三吧,爱的人可以换着花样吃,不喜欢的人连闻到味道都觉得窒息。哈哈哈不过三样我都好喜欢。我妈常说扎耳根炖肉打毒的,让我汤都要多喝几碗,这个打不打毒我不知道,好喝倒...
-
越式扎肉
最近和越南食品耗上了,试作这款()觉得不错,记录下来北漏杜拉(意思:從現在開始),扎肉(chảlụa)可以自家製作!全瘦免治豬肉一磅乾蔥蓉一湯匙蒜蓉一湯匙芫茜莖切碎一湯匙魚露一湯匙半鹽四份之一茶匙糖一湯匙胡椒粉一茶匙冰水兩...
-
竹叶扎肉
冰箱里去年端午节的竹叶任性的新鲜,上午上班前浸泡竹叶至中午下班,中午上班前腌制五花肉至下班,终于下班了,高压锅先大火再转小火,最后收汁。好东西从来需要时间酝酿!用料五花肉500g竹叶约10张草绳约10根桂皮1根花椒几粒八...
-
培根扎扎
突然心血来潮想吃点香的爽口的东西,什么又香又爽口呢?于是想到了培根与金针菇的搭配用料培根4片金针菇300克培根扎扎的做法做法很简单的:把培根对半折断,半条卷一撮金针菇,然后用牙签串起放平底锅煎熟即可。又香又爽口😋...