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爱心包~宝宝辅食

爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤

这个肉松爱心包,可以算我做过的面包中最经典的一个啦,就连不喜甜的小思她姥姥吃了都说不错呢。

用料  

普通面粉 200克
纯酸奶 50克
玉米油 10克
酵母 2克
肉松 40克
鸡蛋 1个

爱心包~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:普通面粉200克、纯酸奶50克、玉米油10克、酵母2克、肉松40克、鸡蛋1个。

    调味说明:这个食谱我主要用肉松来调味,比较适合12个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以在做面包的时候加入1克白砂糖。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好的面粉中倒入酵母和纯酸奶。

    tips:用酸奶来和面可以让面包体变得更软,如果不想用的话直接用清水代替就可以。

    酸奶可以用自制的,也可以试试市面上无添加的酸奶。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 接着加入玉米油并打入一个鸡蛋。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将碗中所有食材先搅拌成絮状,再揉成团。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 盖上保鲜膜放在常温发酵30分钟。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 发酵好的面团拿出来揉搓排气。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 分成6个小剂子。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用擀面杖擀成面皮。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 铺上准备好的肉松。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 按照图上的步骤先竖着对折再横着对折,把面团四周捏紧。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 在面团中间部分划一刀,底部不要划断。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 像图上这样把两边的面团外翻出来。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放入烤箱上下管调制165度烘烤15分钟。

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 颜值满分、口感满分的爱心包,姐妹们快安排一下吧~

    爱心包~宝宝辅食的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

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