包菜卷肉

夏天蒸菜是最很受欢迎的，蔬菜和肉的结合，蒸一蒸，吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻，再热不会下不去嘴哈。

用料  

包菜卷肉的做法  

1. 食材：鸡腿肉 30克， 包菜 5片，蛋黄 1个，长豆角 1根

2. 包菜撕下来，整片入锅煮3分钟，豆角一起煮一下。
   >>包菜撕的小心点，稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。

3. 鸡胸肉剁碎，长豆角切碎一起剁碎。

4. 加一个蛋黄，跟剁好的馅一起搅匀。

5. 馅放包菜上。

6. 两边折进来，卷起来。

7. 入锅蒸15分钟。

8. 在中间淋些黑芝麻酱，做成了鞭炮造型，额，希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩，嚼着不费力。

小贴士

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