美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱视频

12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻

12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤

牛奶是人体钙的良好来源,同时含有较丰富的蛋白质,有利于宝宝生长发育和骨骼、牙齿生长。这款自制奶冻健康无添加,非常适合作为零食,或者给不爱喝牛奶的宝宝补充奶量,达到补钙的目的。

下载嘟嘟医生APP,获取更多宝宝辅食教程。

用料  

牛奶 200毫升
玉米淀粉 30克
小芒果 1个
椰蓉 适量

12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法  

  1. 容器底部撒一层椰蓉。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芒果去皮切丁备用。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,小火加热,煮成粘稠奶糊。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 关火,倒入芒果丁搅拌均匀。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 奶糊倒入容器里抹平,撒一层椰蓉,盖上保鲜膜。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 容器放入冰箱,冷藏4小时以上。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 取出容器倒扣脱模,切小块。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 切好的小块在椰蓉里滚一圈。

    12M+宝宝辅食——芒果椰丝奶冻的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

煮牛奶糊的时候一定要不停地贴着锅底搅拌,预防粘锅。