有限时间里完美早餐-香蕉松饼
西餐的松饼做法其实有些类似我们的鸡蛋饼,不过口感更松软有弹性,配上枫糖浆、各式新鲜水果或打发好的奶油。我总想在早上有限的时间里,让早餐尽可能的完美~
关于松饼,原味的,酸奶的都可以做,今天做的是加了香蕉泥的。第一次尝试,吃起来感觉不到香蕉,但是香蕉的香味添加在这里很搭呢。
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 60g |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 70g |
白砂糖 | 20g |
朗姆酒 | 少许 |
食盐 | 少许 |
巧克力酱 | 少许 |
食用油 | 少许 |
有限时间里完美早餐-香蕉松饼的做法
准备好食材,把70g牛奶倒入容器内,再打入一颗鸡蛋。最后倒入白砂糖,均匀搅拌。
倒入面粉和食盐,再一次均匀搅拌。
香蕉去皮切块。
处理好的香蕉放入料理机,搅拌成泥。
在面糊中倒入少许朗姆酒,均匀搅拌。
开火倒油,把搅拌均匀的面糊分好放入平底锅中,煎熟香蕉松饼。最后可以撒上巧克力酱,还可以撒点蜂蜜哟~美美的享受吧~
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