Awing推荐的青瓜汉堡
为了让孩子愉快的吃饭,当娘的没少操心,
炸鸡、可乐、汉堡、薯条,谁不爱?
偶尔来一顿,没关系,
平时在家吃的一定要荤素结合、营养健康、清爽可口,
是不是要求很高,没关系,点击关注“有益同萌会”就能轻松获得老少咸宜的健康快手菜、有益汤方资讯了。
哈哈哈~~就像今天这个“青瓜汉堡”,
人畜无害的青瓜配上鸡肉还偷藏了金针菇,口感特别有层次,
美味还低脂,不论宝妈带娃、白领带饭、健身塑形、都可以快乐的领走食谱囖。
用料
鸡胸肉 | 250g |
青瓜 | 1条 |
金针菇 | 150g |
姜 | 小许 |
橄榄油 | 一大匙 |
鸡肉腌料 | |
橄榄油 | 一大匙 |
盐 | 一小匙 |
生粉/豆粉 | 一大匙 |
黑胡椒 | 小许 |
酱汁 | |
生抽 | 一大匙 |
味啉 | 一大匙 |
蜂蜜 | 一大匙 |
Awing推荐的青瓜汉堡的做法
青瓜洗干净切片(约5mm)
金针菇去锭,切成小段
鸡胸肉切成肉泥,盐、胡椒粉、橄榄油、生粉,抓、抓、抓...
加入金针菇段,抓、抓、抓...
把和金针菇混合好的鸡肉泥酿入青瓜,并用另一块青瓜夹好,做成“汉堡”。
热锅,放橄榄油
放青瓜汉堡 ,盖上锅盖中小火煎3-4分钟
翻个转... ...
倒入酱汁完成!
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