小黄鸭鸡蛋

昨晚看周冬雨的喜欢你有做这款小黄鸭鸡蛋，非常萌，所以尝试了一下，有兴趣的可以试试！

用料  

小黄鸭鸡蛋的做法  

1. 将鸡蛋煮熟，剥壳备用！（煮蛋时水一定要没过鸡蛋，不然容易开裂，做出来不美观）

2. 将鸡蛋两头切掉（底部要切平整，容易摆稳，最后不要切到蛋黄，顶部也就是尖的那头不要切太长，压力太大，后面灌美乃滋的时候容易往周围流出）

3. 将蛋黄掏出放入备好的美乃滋中（蛋黄要从尖的那端掏，如果切的时候没有看到蛋黄，可以先用小刀刮出一个弧形，再用小勺子掏！注意不要把鸡蛋薄的那层掏破，这样灌美乃滋的时候会流出！如果切底部的时候有切到蛋黄，那么掏的时候底部的蛋黄不要全部掏干净，这样就能防止美乃滋溢出）

4. 胡萝卜洗净切成2公分左右的圆形薄片，再将薄片切成两半，将2分之一胡萝卜片两端切掉，切出小三角形

5. 切出爪子

6. 美乃滋和蛋黄中加入胡椒粉和橄榄油，搅拌

7. 灌入美乃滋

8. 将切掉的蛋白尖的那端放上去，插入用胡萝卜做的鼻子，用黑芝麻做眼睛（我做的时候家里没有黑芝麻就用了一点番茄酱代替）

9. 最后将爪子摆好，萌萌的小黄鸭鸡蛋就完成啦！（左边那个是自己改良的，做了个鸡冠！这样刚好配对，哈哈）

小贴士

我也是第一次做，都是慢慢摸索！只要肯花时间，做什么都不难