无比好吃的可乐鸡翅
大鱼大肉2.8W
大概是炖菜里面,超级好吃,又超级好做的一道菜了。
用料
鸡翅 | 一斤 |
可乐 | 半瓶 |
葱 | 适量 |
老抽 | 两小勺 |
盐 | 适量 |
无比好吃的可乐鸡翅的做法
鸡翅中洗干净,每面划两道,比较容易入味,备好葱花(这里注意,有些人还会准备姜,八角这些调料,我本人不太喜欢,所以只加葱)
锅中加油,烧热后,加入鸡翅炒一会儿,再加葱花,炒至鸡翅表面微黄
加入可乐没过鸡翅
加入适量老抽(加的多颜色深,加的少颜色浅,可以看自身喜好,我喜欢颜色深一点看着有食欲)
加适量盐,这里可以少加一点,然后等可乐烧开,尝一下汤咸不咸,不咸可以再加点,符合自己口味即可。
炖大概20分钟,这个时间跟可乐的量有关,要记得看锅,别烧干了。炖到剩一点汤,开大火收汁~
好吃的鸡翅出锅啦!
小贴士
注意,最后千万别把汤烧干了,会糊掉。快来试一下吧~期待你的成品。
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