早餐吃肉肉!鸡腿卷来啦!
大鱼大肉3.06W
鸡腿这东西孩子都爱吃,吃多了就想玩花样了,今天这款卷受到孩子好评,大概又可以维持一段时间的好印象了。
用料
鸡腿 | 2只 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
胡椒粉 | |
调料浇汁: | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
辣椒粉 | |
黑芝麻 |
早餐吃肉肉!鸡腿卷来啦!的做法
1.鸡腿拆骨
2.腌制肉:耗油,生抽,胡椒粉等。晚上腌制,放冷藏室。
3.早晨拿出来,放在锡纸上卷成卷用锡纸卷成糖块状,放锅里煮。
我去跑步了,电锅大概煮了20分钟。
取出,放凉水拔凉。最好是冰水。
葱姜蒜青辣椒切碎,撒辣椒粉黑芝麻,耗油生抽
热油浇上,激出香气,倒少许醋
鸡腿卷切段
浇汁,或蘸吃都行。
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