美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 家常菜

美善品之可乐鸡翅

家常菜7.02K
美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

大儿砸特别喜欢吃我做的可乐鸡翅,今天就让小美掌勺,没想到味道也是杠杠滴😋

用料  

鸡翅 8-9根
可乐 一瓶
适量
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量

美善品之可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅用刀正反两面各划两刀,以便入味

    美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把鸡翅放入网篮,主锅放水淹过鸡翅,开启5分钟/50℃/速度5洗肉,血沫子焯出来好多……

    美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 主锅放底油,放入葱姜开始3分钟/120℃/速度1爆香

    美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入焯过水的鸡翅,放入料酒生抽老抽,倒入大概一罐可乐

    美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开启25分钟/120℃/反转小勺烹煮,然后时间到了🎶响起,就可以盛出撒点白芝麻点缀下,趁热食用啦😄

    美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 喜欢美食的朋友可以扫我微信,一起交流~

    美善品之可乐鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

生抽老抽适量,如果最后口淡了可以再加点儿盐,可乐基本上淹过鸡翅即可