不一样的虾仁炒蛋

太普通的虾仁炒蛋搞一搞，提鲜十足，就多了一道功夫罢了。

用料  

不一样的虾仁炒蛋的做法  

1. 材料

2. 虾壳放入预热的锅里翻炒至出香味，不用放油

3. 一直翻炒目测虾壳干身后才加油，全程小火

4. 一直翻炒至油色转红

5. 这个就是这道菜的精髓

6. 放入虾仁炒至半熟就可以放入蛋液

7. 小火至蛋液8分熟，翻身3秒就可以起锅啦。

小贴士

用黄油会更香！