美味佳肴馆家常茄子泥
家常菜6.15K
用料
| 茄子 | 6-7个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 姜 | |
| 葱 |
家常茄子泥的做法
茄子切断冷水下入茄子，煮到茄子熟透
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煮透的茄子捞出晾水
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姜、大蒜、葱白切丁
![家常茄子泥的做法步骤图，家常茄子泥怎么做好吃 第4张]( "家常茄子泥的做法步骤图，家常茄子泥怎么做好吃 第4张")
锅里下油，放入切好的配料炒香，放入晾好的茄子，开小火拍成泥，然后放盐，鸡精，葱段翻炒均匀，装盘即可
![家常茄子泥的做法步骤图，家常茄子泥怎么做好吃 第5张]( "家常茄子泥的做法步骤图，家常茄子泥怎么做好吃 第5张")
成品
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没有什么是一碗米饭解决不了的事情，如果有那就再加一碗用料排骨（前排）1500克豆角500克土豆干200克葱1根姜一块蒜10瓣八角4个花椒15粒十三香2勺生抽2勺老抽1勺盐10克料酒适量东北乱炖炖炖炖的做法葱姜切好，花椒，大料，十三香备好豆角洗净土豆干提前半天泡发加葱姜料酒...
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以前看b站学到的一个鸡汤做法，但是现在我找不到原教程了，凭记忆做的，还算还原。用料鸡肉半只胡萝卜1根虫草花适量姜适量枸杞适量盐适量清甜肉嫩的鸡汤的做法先把鸡肉洗干净，揉搓鸡肉，多洗几次，把血水洗出来。焯水，冷水下锅，放入姜片。开小火烧开。水开以后，撇去浮沫，捞出...
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用料莴笋一包蒜木耳适量猪肉适量盐适量生抽适量耗油适量葱适量春笋炒木耳的做法将超市的春笋洗净，切条将提前泡发好的木耳，洗净，切小将准备好的猪肉切片切点葱花辣椒切断起锅烧油，放入少许葱花和辣椒炒香倒入切好的肉片炒制变色倒入春笋倒入木耳，翻炒均匀生抽耗油盐...
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超简单的清炒包菜丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料包菜半个盐适量蚝油1勺超简单的清炒包菜丝的做法拿出包菜切半个出来，另外的用保鲜膜包好放冰箱下次吃。洗净切丝备用！锅中倒入油，油热倒入包菜翻炒。炒至这个状态就可以加入盐🧂和蚝油进行调味啦炒出这样就可以出锅啦！！！...
