猪油炒花椰菜

宝贝很喜欢吃猪肉炒花椰菜，但是最近猪肉涨得实在太离谱了，昨晚买了十块钱半肥瘦，瘦肉用来炒，还剩下肥肉，今天拿来炒点花椰菜，又得一餐了，省一点是一点😊😊😊

用料  

猪油炒花椰菜的做法  

1. 花椰菜洗净并摘好，掰成合适大小的片

2. 热好锅下入猪肥肉，煸出油脂

3. 煸出猪油，使猪肥肉焦黄，然后下入花椰菜翻炒

4. 煸炒至花椰菜稍软之后放入适量盐

5. 放入少许水（ 不用放太多使它不糊锅就行），闷煮一下，直到合适的软度

6. 香喷喷的出锅啦，要趁热吃哦

小贴士

花椰菜要掌握熟的程度，太过软，不够香，太过硬，证明还不够熟