蒜香土豆炖鸡块

用料  

蒜香土豆炖鸡块的做法  

1. 1.鸡腿肉切块加料酒腌制一会儿。
   2.洋葱切碎，锅内倒油，把洋葱炒香
   3.加入切块的鸡腿肉，炒至鸡肉变白
   4.加入两大勺蒜泥，一勺黄豆酱炒至均匀
   5.锅内加一碗水，加入土豆块
   6.加入辣椒粉，蚝油，生抽，老抽，糖（这些都是调味的，边加边尝味道）
   
   
   

2. 炖至土豆绵软，收汁出锅。