超级好吃易做的剁椒蒸芋头
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做芋头汤剩下些芋头~
所以就做个剁椒芋头~
超级超级简单易上手~
但是真的超级好吃又下饭~
用料
芋头 | 250克 |
剁椒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
香葱 | 适量 |
蒜蓉 | 少许 |
超级好吃易做的剁椒蒸芋头的做法
洗干净的芋头放入高压锅中,上蒸汽再蒸8分钟
冲凉水,去皮,切片,装盘
些许蒜蓉,两勺剁辣椒,两勺生抽,一勺蚝油,两勺开水(薄盐生抽的话再加一点点盐)
把调好的调料铺在切好的芋头上,放入蒸盘蒸10分钟
出锅,放上葱花,开吃
小贴士
注意盐别放多了~
高压锅煮芋头的时候控制时间,别煮太软了~
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