好吃到汤汁都不剩的牛奶麻辣烫‼️【摩飞多功能锅M2】
有些东西天冷的时候吃格外的有感觉,就比如这种裹满麻酱的麻辣烫,麻辣鲜香的吃了全身瞬间热乎起来,加了牛奶和芝麻酱的汤底特别浓厚,煮上自己喜欢吃的各种食材,好吃到爆~而且自己在家做健康卫生料又足,再也不用忍受外卖的地沟油啦!
今天的牛奶麻辣烫是用新款的摩飞多功能锅M2煮的,深煮锅升级5升大容量,煮一锅够一家三口吃到撑,1600W的大功率,火力更猛,加热更快,面式加热底盘加热也很均匀,不用担心边边角角的食材煮不熟,而且深煮锅新升级的陶瓷油涂层防粘效果更好,即便煮了牛奶麻辣烫这种又是奶、又是油、又是麻酱的食物,也非常好清洗。
同款厨房好物加购:_fl_src=tmall_market_llb_1_1609442&llbPlatform=_pube&llbOsd=1
用料
摩飞多功能锅M2 | 1个 |
锅底 | |
牛奶 | 500毫升 |
开水 | 1500毫升 |
火锅底料 | 1块(90克) |
郫县豆瓣酱 | 1茶匙 |
麻酱 | 3茶匙 |
生抽 | 2茶匙 |
陈醋 | 1茶匙 |
盐 | 1克 |
大葱 | 半棵 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
食材 | |
各种丸子 | 适量 |
肥牛片 | 200克 |
金针菇 | 200克 |
香菇 | 6朵 |
海带结 | 5个 |
摩芋 | 1盒 |
鸭血 | 半盒 |
方火腿 | 半块 |
木耳 | 少量 |
藕片 | 半袋 |
娃娃菜 | 1棵 |
油菜 | 5棵 |
泡面 | 1包 |
好吃到汤汁都不剩的牛奶麻辣烫‼️【摩飞多功能锅M2】的做法
把所有食品材洗净切好,木耳要提前泡发,香菇改花刀,葱姜蒜切片。
麻酱倒入碗里,加生抽、陈醋和盐,再少量多次加入温水搅匀稀释备用。
深煮锅选择火锅档调至1200W加热,锅里放适量食用油,爆香葱姜蒜,再加入火锅底料和郫县豆瓣酱炒出红油,然后倒入500毫升牛奶。
再加入开水,到锅里一半的高度就可以,一会儿还要加入一大堆食材呢。
加好水后调到最高档1600W,盖上盖子把汤底煮开。二代多功能锅升级了超大触显屏,火候时间一目了然,无极旋钮调节,操作起来快捷又方便。
开锅后把料渣捞出来扔掉,把不易熟的所有丸子先下锅里煮,煮两分钟后再下香菇、金针菇、木耳、海带结、藕片、鸭血、娃娃菜、泡面,最后下火腿片、魔芋、肥牛片和油菜。
再次煮开锅后倒入芝麻酱汁调匀关火,这碗酱汁可是麻辣烫的灵魂啊,有了它汤汁更浓香。锅里的食物在沸腾,不用担心,烤盘的边缘覆盖住锅体边缘,就算汤汁溢出锅也不会滴到加热盘上损伤加热盘。
爆好吃的牛奶麻辣烫做好了
汤底浓厚,色泽诱人,实在是太有食欲啦!
加了牛奶的麻辣烫再加上红油麻辣底料和灵魂麻酱料汁,真的超级好吃。
星河滚烫,不如来一锅麻辣烫~
小贴士
做为一个美食达人,最喜欢鼓捣各种厨房小家电了,这款摩飞多功能锅M2,不仅功能升级,颜值也更高了。一锅搭配六种烤盘,满足煎烤炖蒸烙涮炒等多种需求。
有了它,小白也能秒变大厨;
有了它,不用开火就能做出各种美食;
有了它,就算不会做饭,也会爱上下厨!
-
来自花青素的自信,这样就很棒呀的烹饪做法,大厨教你详细做法
给你们说个㊙️,是我经常喝轻食店的一个年轻姐姐告诉我的,她说她自己经常喝!(为什么说她年轻了,因为她的皮肤比我好)不知道宝们是不是一晒就黑,反正我是,统称黑黄皮,出门不化妆那根本就不会下楼,还好而今戴口罩,那不然真是难以想象的噩梦。下面也分享给你们,坚持一段时间来告...
-
超下饭的韩式肉沫豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料肉末150克豆腐1块韩式辣酱2勺胡椒粉少许生抽7勺(2+5)豆芽250克洋葱半个料酒两勺辣椒粉适量糖1勺大蒜4瓣小葱半根芝麻适量香油四勺水180毫升超下饭的韩式肉沫豆腐的做法将肉末中加入所有蒜末,胡椒粉适量,两勺料酒,两勺生抽和两勺香油搅拌均匀备用。猪肉或者牛肉...
-
咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒盐10克大蒜粉10克胡椒粉5克料酒1大勺咸蛋糯...
-
酱烧豆腐鱼食谱做法大全,超简单的酱烧豆腐鱼做法步骤
去海鲜市场买虾,看到豆腐鱼挺新鲜就买了半斤,28一斤,半斤大概也就5-6条。这道菜用砂锅做更好吃,我只是懒,不想洗砂锅。用料豆腐鱼半斤5-6条洋葱半个小葱2根老姜1小块大蒜适量黄豆酱少量生抽少量胡椒面少量白酒少量酱烧豆腐鱼的做法备料。豆腐鱼去内脏,清洗干净,切段。...
相关文章
- 蛋角(摩飞多功能锅M2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 喼汁焖排骨(摩飞多功能锅M2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 部队火锅摩飞多功能锅M2的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜掉眉毛的蛤蜊蒸蛋‼️“摩飞多功能锅M2”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 豉汁蒸黄骨鱼(摩飞多功能锅M2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 干锅鱼头——摩飞多功能锅M2的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 甜薄撑(摩飞多功能锅M2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲫鱼萝卜汤(摩飞多功能锅M2)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一锅搞定快手低卡早餐‼️“摩飞多功能锅M2”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 芋圆奶冻“摩飞锅多功能锅M2食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法