全鸡超香焖锅-摩飞多功能锅M2
最近特馋鸡手✨,而且还是那种焖锅出来的🌟逛超市的时候顺道买了看到的所有鸡肉品种,来做个心心念念的全鸡🐔锅~~
👉👉这就不得不提我这个超好用的 摩飞多功能锅 M2~我是个电子控,尤其是升级后的电子大屏,真是超级赞哒‼️智能旋钮控制很方便,很适合我这种懒人~而且最最最重要的是---颜值超赞!还有👉涂层也做了升级,耐高温,导热快,还是不粘锅,而且真的一点都不串味诶~~
🉑喜欢吃鸡肉的小伙伴们,快来试一试哈,真的是超下饭的一款菜哦
同款厨房好物加购 _fl_src=tmall_market_llb_1_1609442&llbPlatform=_pube&llbOsd=1
用料
焖锅材料 | |
摩飞多功能M2锅 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
地瓜 | 1个 |
香菇 | 5朵 |
洋葱 | 半个 |
螺丝椒 | 2根 |
黄油 | 100克 |
鸡肉(鸡翅/鸡手/鸡胗/鸡腿/鸡心/鸡肝) | 若干 |
酱料 | 秘制 |
烧烤酱 | 两勺 |
大蒜 | 10瓣 |
姜 | 8片 |
小米辣 | 3根 |
全鸡超香焖锅-摩飞多功能锅M2的做法
准备摩飞多功能锅
首先地瓜,土豆切块
青椒,胡萝卜切块
鸡肉改刀
加入烧烤酱
拌匀
M2从一代的拨扭变成了智能控温大屏,方便了好多~
鸡肉腌制一会再用,美味的东西值得等待
⭐️涂层也做了升级,耐高温,导热很快,一块黄油放进去,很快就融化掉了~
接着摆入洋葱,蒜块
上面铺上土豆,地瓜
青椒,胡萝卜,香菇,1600w,均匀加热的火候不怕边边角角煮不到
最后摆放上各种鸡块🌟~
盖盖焖5分钟
火锅档/5分钟,旋转很是丝滑🤟
中途开锅准备+酱汁
均匀铺开。酱料配方:甜面酱85克,番茄酱30克,酱油100克,耗油30克,两勺盐,一勺鸡精,一勺味精,50克料酒,8克冰糖,10克香醋,一勺胡椒粉,一勺麻辣鲜,搅拌均匀,倒入锅中,加入一碗清水,开大火熬制6分钟左右,勾芡(100克土豆淀粉,70毫升清水,搅拌均匀),一边倒一边搅拌,关火继续搅拌到拉丝状态,最后表面淋层食用油,放凉即可
盖盖,颜控的我每次总会忍不住多看几眼这个奶油白🌟
继续焖煮35min
✨不用怕烧干锅,M2改良了老款"热补偿"模式,加热到一定程度会自动断电哒,会让它一直保持在你想要的状态~~妥妥的智能哈出锅撒上香菜小米辣~超香~
👉超喜欢这个六圆盘,质量好不说,一锅能同时出好几种的赶觉~而且每个的分量都不会很多,吃饱还能吃好~就拿它来做个鸡蛋和主食吧
调制玉米面饼的糊糊,配方:细玉米面200克,白面70克,牛奶100克,温水150克,4克酵母,鸡蛋两颗,20克白糖
锅子热后,倒入面糊
不粘的表面简直yyds啊✨中低🔥,煎至表面起泡泡
翻个面等3分钟
出锅,开吃~
小贴士
🔸外观:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
适合颜控的小可爱们,且小巧不占地方,还能做为厨房一个装饰角~
🔸功能:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
可煎可炸可蒸可煮,一机多功能,基本一个机器满足家庭常规所需
🔸推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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