好吃到清盘的豆豉香辣酱干煎罗非鱼

用料  

好吃到清盘的豆豉香辣酱干煎罗非鱼的做法  

1. 材料1.罗非鱼一条（约1斤）

2. 材料2.豆豉香辣酱4勺

3. 锅内放油，大火烧热，放入罗非鱼，转中小火煎至两面金黄。

4. 加入豆豉香辣酱，少许盐，生抽，姜丝，葱白，少量水，和适量料酒，中小火焖煮5分钟，中途将罗非鱼翻面一次，让两面都入味。

5. 出锅前放入葱段。

6. 出锅享用。

7. 好吃到连配料都扫光。