美味佳肴馆✅传统老味苜蓿肉（木须肉）
家常菜1.28W
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜届王者一样的存在
有它我能炫两碗饭🍚
用料
| 干木耳 | 适量 |
| 瘦肉片 | 200克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 大葱 | 1根 |
| 腌料A | |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 味精 | 2克 |
| 生抽 | 4克 |
| 料酒 | 4克 |
| 淀粉 | 2克 |
| 炒料B | |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 4克 |
| 味精 | 2克 |
| 生抽 | 5克 |
| 老抽 | 2克 |
| 料酒 | 2克 |
✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法
木耳提前一小时泡发，焯水三十秒
肉用腌料A腌制十分钟以上，鸡蛋炒熟，大葱切末![✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第2张]( "✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第2张")
油热后肉片下锅滑变色
![✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第3张]( "✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第3张")
加入葱花炒出香味
![✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第4张]( "✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第4张")
加入焯过水的木耳翻炒均匀
![✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第5张]( "✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第5张")
加入所有炒料B炒香，加一小杯水炖煮2-3分钟，大火收汁盛出即可。
![✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第6张]( "✅传统老味苜蓿肉（木须肉）的做法步骤图 第6张")
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大概每周一次的家庭名菜，老公的拿手菜—古法醋蒸鸡，因为有酱香包裹着香菇，拌饭也是一绝，所以我改名了，叫香菇醋蒸鸡！鸡，可以是鸡块，鸡腿肉，鸡翅，或者鸡里脊，哈哈，平时我们都是用鸡翅，鸡翅最好吃，今天...因为我误解冻了鸡里脊，所以....就用鸡里脊！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食...
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用料麻腐1块榨菜若干肉末些许油盐等常规调料适量榨菜末炒麻腐的做法榨菜剁成末。麻腐切成小一点的条。起油锅，煸炒肉末和榨菜末后，倒入麻腐，放生抽、老抽和糖，炒至断生，出锅装盘。...
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用料鱼头半个剁椒两勺姜三片葱一根料酒一勺蒸鱼豉油一勺大蒜两瓣白糖一勺生抽一勺无节操的剁椒鱼头的做法生姜切片放入盘子上半个鱼头洗干净放在盘子上剁椒放在小碗里，放入大蒜末，姜末，一勺蒸鱼鼓油，一勺料酒，一勺糖，一勺生抽搅拌均匀。将剁椒酱料均匀的洒在鱼头上，然...
