茄汁大虾(不需要番茄酱)
家常菜1.1W
用料
番茄一个 | |
豆腐一块 | |
金针菇一把 | |
香葱少许 | |
蒜末、姜末 | |
大虾若干(视自己钱包能力) |
茄汁大虾(不需要番茄酱)的做法
自己炒茄汁,少油少盐更健康
小贴士
1⃣️大火收汁时这道菜的关键,一定要有耐心
2⃣️糖和盐的量视自己口味
3⃣️出锅前的香葱不仅好看更好吃
4⃣️豆腐和金针菇可不加
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