蒜蓉娃娃菜（清炒）

鲜嫩可口娃娃菜即使是用最简单的调味料也会很美味呢~3~

用料  

蒜蓉娃娃菜（清炒）的做法  

1. 首先，挑选鲜嫩的小型的娃娃菜作为食材，不能是很大颗的不甜。

2. 将娃娃菜洗净后，控干水分。把大蒜切成蒜末。

3. 起锅烧油，放入蒜末爆香，注意小火爆香不然蒜末会糊，倒入娃娃菜翻炒

4. 锅干可加入适量水或者高汤代替，炒至娃娃菜变软后，放盐，一点点生抽，一点点鸡粉，炒匀后出锅装盘。

小贴士

加水是为了保持娃娃菜的水分使得它更加可口，不用加太多稍稍有些菜汁就好了。
这是一道很简单也很可口的菜相信大家都能做的很好。我也在学习阶段，以上只是个人的做法分享，如有不足之处，还望各位批评指教。