秘制鸡肉烤串
用料
鸡腿 | 4只 |
青椒 | 1个 |
黄椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒粉 | 10克 |
白胡椒粉 | 10克 |
蜂蜜 | 50克 |
盐 | 10克 |
蒜末 | 20克 |
葱末 | 20克 |
姜末 | 20克 |
芝麻、孜然、烤肉料 | 10克 |
秘制鸡肉烤串的做法
把鸡腿、三种椒、圆葱洗净
把鸡腿、椒、圆葱切成三公分左右的块以穿串
把胡椒粉、蜂蜜、盐、葱姜蒜末与鸡块腌制二十分钟
把切好的菜块准备好穿串
按一块菜一块肉的顺序串起来,注意颜色搭配哦
串好啦!把烤箱预热二十分钟(可以利用穿串的过程进行)
烤箱220度,烤10~15分钟,闻到香味快取出噢
洒上芝麻、孜然或是烤肉粉(按个人喜好来)
冬日里撸串的正确方式,哇咔咔(*^o^*)
小贴士
喜欢甜的就多放蜂蜜,不喜欢的可以不放,完全按照个人口味酌量加入哦!
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