下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩
妈妈给寄了几盒牛腩,趁着周末做一餐番茄胡萝卜牛腩吧!不仅美味还简单🥘喜欢吃牛腩的小伙伴跟着菜谱也做起来吧🌈
用料
牛腩 | 一盒 |
西红柿 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
香叶 | 1片 |
八角 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蕃茄酱 | 1勺 |
冰糖 | 4颗左右 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法
将胡萝卜🥕,番茄🍅随便切好,热油放入锅中,炒出汁水
拿出妈妈牌牛腩,其实牛腩的制作很简单,买来生牛腩(以及部分牛筋),高压锅压好,分装成一盒一盒放在急冻保存,注意保留部分汤汁🔥
倒进锅中,盖上锅盖,等待牛腩都化开🌝
牛腩都化开后,加入香叶1片,八角1个,蚝油1勺,生抽1勺,蕃茄酱1勺,冰糖4颗,如果水不够可以加点水,盖上锅盖熬,期间,水不够了继续加,直至牛腩,胡萝卜熬软🧤
出锅啦!软软糯糯的牛腩和胡萝卜,带着甜香,又可以饱餐一顿啦👯♂️
小贴士
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