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下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩

家常菜2.41W
下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法步骤图

妈妈给寄了几盒牛腩,趁着周末做一餐番茄胡萝卜牛腩吧!不仅美味还简单🥘喜欢吃牛腩的小伙伴跟着菜谱也做起来吧🌈

用料  

牛腩 一盒
西红柿 2个
胡萝卜 1根
香叶 1片
八角 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
蕃茄酱 1勺
冰糖 4颗左右

菜的文章" target="_blank" >下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法  

  1. 将胡萝卜🥕,番茄🍅随便切好,热油放入锅中,炒出汁水

    下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 拿出妈妈牌牛腩,其实牛腩的制作很简单,买来生牛腩(以及部分牛筋),高压锅压好,分装成一盒一盒放在急冻保存,注意保留部分汤汁🔥

    下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 倒进锅中,盖上锅盖,等待牛腩都化开🌝

    下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 牛腩都化开后,加入香叶1片,八角1个,蚝油1勺,生抽1勺,蕃茄酱1勺,冰糖4颗,如果水不够可以加点水,盖上锅盖熬,期间,水不够了继续加,直至牛腩,胡萝卜熬软🧤

    下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦!软软糯糯的牛腩和胡萝卜,带着甜香,又可以饱餐一顿啦👯‍♂️

    下饭菜|简单版番茄🍅胡萝卜🥕牛腩的做法步骤图 第6张

小贴士

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