酸酸甜甜的芝士菠萝虾球，大人小孩都爱吃！

又到菠萝上市的季节了，是不是准备用点盐水泡泡就开吃了？别急，今天黄小厨给大家推荐一道【芝士菠萝虾球】。菠萝的和虾仁的搭配，在高温的烹煮下，酸甜多汁又可口，再加上奶香浓郁的芝士，必将成为餐桌上一扫而光的美味。

用料  

酸酸甜甜的芝士菠萝虾球，大人小孩都爱吃！的做法  

1. 食材准备好；

2. 菠萝内部掏空；青红黄辣切粒、洋葱切粒；虾去头剥壳，放点橄榄油、海盐、黑胡椒，搅拌均匀，腌制15分钟

3. 起锅倒入橄榄油，炒香洋葱；放入腌好的虾仁、菠萝碎、青红黄椒、芝士、黑胡椒、海盐翻炒均匀

4. 菠萝用锡纸包好，炒好的料放入其中；放进烤箱200度烤8分钟即可