吮指鸡翅膀

先生是加拿大人。西方人很少肯吃带骨头的菜肴。每次看到他吃的直舔手指头，蠢萌地吐着骨头，都会暗爽我大中华的饮食魅力。

这份菜谱曾经发表在本人另一个账户名下，取名【浇汁鸡翅膀】，账户疏于管理已经取消原帖。

用料  

吮指鸡翅膀的做法  

1. 1. 放油，平时炒菜的三倍。
   2. 加糖或蜂蜜，三勺，不停搅拌与油混合。
   3. 加入鸡块翻炒，放葱姜蒜，4到5分钟至鸡肉表层呈金黄色。
   4. 加水，埋住鸡块的高度为准，加一颗花椒。
   5. 加土豆块（蘑菇），加酱油，加盐，改小火慢炖。
   6. 直至汤汁变粘稠。

2. 出锅

小贴士

1. 鸡翅一定要洗干净，过一下水比较好。
2. 喜欢辣的小伙伴可以加些辣椒。
3. 开盖小火汁水会收的更快些。