多味土豆丝
家常菜2.62W
用料
土豆 | 300克 |
干辣椒 | 适量 |
醋 | 5克 |
盐 | 适量 |
白糖 | 10克 |
花椒 | 10粒 |
多味土豆丝的做法
土豆去皮切丝儿放开水中焯烫约十秒,捞出冲凉,沥干水分
白糖和醋搅拌至糖化开浇在土豆丝上。拌匀
油烧热,放入花椒,干辣椒
炸出味儿后浇在土豆丝上拌匀 加适量盐或酱油 依据个人口味
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