记忆中的辣椒炒肉

又是想念奶奶烧的饭菜的一天呀！❤

这是我记忆中第二次做辣椒炒肉，朋友都说好吃。

简单又下饭的辣椒炒肉，新手小白也容易上手。

用料  

记忆中的辣椒炒肉的做法  

1. 将切好的肉放入碗中，加入少量盐、生抽，腌制十分钟。

2. 辣椒洗净切好备用。

3. 锅中烧热倒入辣椒放少量盐，翻炒两分钟左右即可盛出。

4. 放少许油，将肉倒入锅中翻炒。

5. 将辣椒倒入锅中一起翻炒，加入少量生抽提色，最后装盘。

小贴士

猪肉提前腌制十分钟会更入味。